Posts Tagged ‘ceviz’

PostHeaderIcon PRATİK CEVİZ KIRMA YÖNTEMİ

 


cevizHer telden pratik olmak gerekli, zamanla yarışıyoruz. Ceviz kırmanın da bir adabı, püf noktası varmış. Ceviz deyip geçmeyelim, kabuğu kalın görünse de ince ve narin bir yapısı var. Kafasına kafasına taşla çekiçle vurmakla olmuyor, ölçüyü ayarlayamadığımız zaman un ufak oluveriyor. İşte tam da bu noktada sizlerle hem pratik hem de kolay bir yöntem paylaşacağım. Videolu anlatımı ile daha kolay anlaşılır bir püf nokta. Read the rest of this entry »

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedintumblrmail

PostHeaderIcon BEBE BİSKÜVİLİ DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

Pirinç unu mu beyaz un mu! Biricik oğlum için pirinç unlu damla sakızlı muhallebi yaptım ancak iki kaşık aldı ve birdaha yemedi. Eşim ve kendim için un ile yapmış olduğum damla sakızlı muhallebinin ucundan azcık tadına bakan akıllı oğlum sağolsun tüm kaseyi bitirdi. El mahkum, aman yeter ki yesin diye beyefendiye özel tarifler geliştiriyoruz.

IMAG0782

 

Malzemeler :

  • Yarım litre süt(günlük süt)
  • 2 çorba kaşığı silme un
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket damla sakızlı vanilya
  • Bebe bisküvisi
  • 1 çay kaşığı tereyağ

 

 

 

Yapılışı :

2 şer adet bebe bisküvilerini süt ile ıslatıp  küçük kaselere koyuyoruz. Tereyağ ve damla sakızlı vanilya hariç diğer malzemeleri muhallebi kıvamı alıncaya kadar pişiriyoruz. Ocaktan indirmeye yakın vanilya ve tereyağını ilave edip ocaktan alıyoruz. Kaselere paylaştırıyoruz. İsteğe göre üzerini ceviz, fındık, tarçın ile süsleyebiliriz.

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedintumblrmail
Son Yorumlar
    Facebook
    Facebook By Weblizar Powered By Weblizar
    Reklam